O distrito de Marara, em Tete, pretende intensificar as acções de processamento de produtos agrícolas, como estratégia para enfrentar os períodos de escassez, provocada pela seca e estiagem que afecta a região.
A medida visa garantir a segurança alimentar das famílias e minimizar as perdas pós-colheita, sobretudo em anos com produção irregular.
Entre os principais produtos processados destacam-se as hortaliças, tomate, couve, quiabo e folhas de feijão nhemba, que são transformados para prolongar o tempo de conservação.
Citada pela Rádio Moçambique, Isabel Xavier, Supervisora Distrital nos Serviços das Actividades Económicas em Marara, disse que a acção está inserida num plano mais amplo de resiliência comunitária às alterações climáticas.