A Cidade do Cabo continua a afirmar-se no mapa mundial da gastronomia, tendo sido eleita uma das dez melhores cidades do mundo para se comer, segundo o Condé Nast Traveller’s Choice Awards 2025.
Depois de ter liderado o ranking em 2024, a cidade sul-africana desceu algumas posições, ficando em sexto lugar, mas ainda se mantém como a única representante do top 10 do ano passado. A classificação deste ano foi dominada por Tóquio, no Japão, que conquistou o primeiro lugar.
A revista Conde Nast destacou a diversidade da cozinha local, marcada por influências africanas, holandesas, malaias e indianas, transformando a cidade num verdadeiro caldeirão gastronómico. “Passeie pela orla marítima e saboreie um copo de vinho fresco enquanto bifes e frutos do mar são preparados à sua frente, ou explore a vinicultura em Babylonstoren, nas Cape Winelands”, sugere a publicação.
Para os visitantes, o que distingue a Cidade do Cabo é a variedade de opções gastronómicas aliada às paisagens deslumbrantes. Os vinhos sul-africanos, produzidos em vinhedos que se multiplicam em redor da cidade, também são apontados como um dos maiores atrativos.
Além da gastronomia, a Cidade do Cabo é reconhecida como uma das cidades mais amigáveis do mundo, ocupando este ano o terceiro lugar neste quesito, uma subida face ao quinto lugar em 2024. A cidade também figura entre as três melhores cidades do mundo em geral, refletindo a hospitalidade e resiliência dos seus habitantes.
“Embora a história do apartheid ainda deixe marcas, os esforços contínuos para reforçar uma identidade multicultural orgulhosa tornam os habitantes da Cidade do Cabo verdadeiramente especiais”, sublinha a revista.
O ranking final das dez melhores cidades para comer no mundo em 2025, elaborado com base em mais de 750.000 respostas de leitores, é o seguinte:
1. Tóquio, Japão
2. Santa Fé, Novo México, EUA
3. Madrid, Espanha
4. Chiang Mai, Tailândia
5. Quito, Equador
6. Cidade do Cabo, África do Sul
7. Lisboa, Portugal
8. San Sebastián, Espanha
9. Palma, Espanha
10. Nova Iorque, EUA
Apesar de ter perdido o topo da lista, a Cidade do Cabo mantém-se como referência global da gastronomia, provando que a sua fama como destino culinário continua sólida.