O Município da Ilha de Moçambique, em Nampula, vai realizar, nos dias 27 e 28 de Setembro, a Feira do Sal, um evento que visa dar maior visibilidade e dinamizar o sector salineiro.
A iniciativa foi anunciada pelo vereador das Actividades Económicas, Cadria Abudo, que explicou que a feira surge como parte da estratégia de promoção da economia local e de valorização de produtos com identidade própria.
“O objectivo é criar uma plataforma de promoção, diálogo e negócios para produtores, cooperativas, investidores e consumidores. Queremos que, através desta iniciativa, os produtores possam melhorar a qualidade da embalagem, a comercialização e introduzir inovação no sal que produzimos aqui na Ilha de Moçambique”, afirmou a fonte, citado numa publicação do Jornal Rigor.
De acordo com Abudo, existem actualmente 87 unidades salineiras na Ilha de Moçambique, número que inclui também os produtores familiares. O sal local já é reconhecido pela sua qualidade, mas a ambição da autarquia é ir mais além.
“Se promovemos a feira, é porque acreditamos que o nosso sal é de excelente qualidade. E quando se tem qualidade, é preciso fazer melhor. Quando é bom, tem que ser ainda melhor. Nós somos bons, mas queremos ser melhores”, frisou.
O evento contará com a participação de produtores e empresas de vários pontos do país, incluindo Mossuril, Nacala-Porto e a província de Maputo. A nível internacional, embora ainda não haja confirmações oficiais, a autarquia acredita que a divulgação poderá atrair instituições estrangeiras interessadas.
Para além de promover o negócio, a Feira do Sal procura valorizar a identidade local. “Convidámos vários parceiros para participarem porque esta feira não é apenas uma montra de negócios, mas também uma forma de afirmar a cultura da Ilha de Moçambique. Mais do que isso, pretendemos criar uma marca de sal da Ilha, e este é um dos objectivos especiais que a edilidade almeja”, concluiu Cadria Abudo.
(Foto DR)